【食記】蒙古烤肉 | 板橋南雅夜市特色美食

鐵板燒？蒙古烤肉？這陣子常跑到南雅夜市去打Jubeat（音樂遊戲），經過某攤蒙古烤肉時，忽地讓我想起高雄瑞豐夜市裡那一攤蒙古烤肉，老闆們那狂野的料理方法，以及當初與室友一起努力堆滿整個碗的趣味過程。

蒙古烤肉（鐵板燒？）本身其實是挺入味的，以我這盤而言，空心菜與豆芽菜的甜度都很足，但再吃朋友那盤，不知怎地，醬料一樣，可吃起來味道就覺得稍嫌清淡了些。

總覺得沒什麼味道的一盤

較不滿意的是它附的湯，雖然說免費贈送的就別太要求味道，可這味道清的像水倒也是不太容易。

一百二十元的價格說貴不貴，情侶兩人吃一盤剛剛好，這陣子若有空閒再嘗試看看新莊夜市的蒙古烤肉味道如何，但還是想說，各位若有經過高雄瑞豐夜市，可千萬得進去吃一次那在鐵桶上料理的蒙古烤肉，味道不提，光那料理方
式就狂野帶勁。