珍奇麵店:中和連城路美食,我願意為了這碗十三香辣乾拌麵搬家

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By 吹著魔笛的浮士德

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如果你也是麵食的愛好者,或者正在尋找一份驚喜,那麼位在新北市中和區連城路星巴克旁的「珍奇麵店」絕對值得一試。這裡沒有華麗的裝潢,但有著最樸實、最真誠的美味。店主對食物的用心,體現在每一道菜品中。

美食不僅僅是味道,更是情感的傳遞,如果有機會一定要親自來體驗一下,或許你也會愛上這家小店,愛上這碗令人魂牽夢縈的麵點。

珍奇麵店食記與心得

「這碗麵是誰煮的!誰煮的!出來!太他O好吃了!」

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十三香辣拌麵,醬汁濃郁,香辣適中。麵條彈牙有勁,每一口都能感受到香料的層次感,讓人一試難忘。

如果當時店裡沒有另外兩桌客人的話,我可能真的會拍著桌子大聲轉頭向煮麵區的方向喊出這幾句話。
 
所以我只好用猙獰的表情對著朋友說:「淦林~老~師,怎麼這麼好吃?」
 
然後再輕聲細語地轉頭問煮麵區的店員:「老闆,你是哪裡人?」
 
「我嗎?廣東的呀。」她專心煮著麵輕鬆地回答。
 
我就不懂,為什麼這碗「十三香辣乾拌麵」可以這麼好吃!
 
好吃到忍不住發 Line 對著太太喊了三次太好吃了,我願意為了天天吃這家麵店而搬到中和來啊!

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貢丸湯的味道也不錯,剛好可以轉換一下拌麵濃郁的味道
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從菜單上可以看到,這裡賣著各種新奇的麵點,像是金沙乾麵、巫婆辣乾麵(皮蛋)、豬肝麵、孜然乾麵等等,一週七天輪著吃都吃不完啊!

店鋪簡介

📕店名:珍奇麵店
📬地址:No. 67連城路中和區新北市235
🚇交通:近中和站
👨‍👨‍👧‍👦 排隊或預約:免
💰 價格:30-65元
個人給分:★★★★★(9/10)


吹著魔笛的浮士德
遊戲產業觀察評論家、9 級 Google 嚮導美食探店者、親子成長的初心者
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