位在新莊宏匯廣場美食街的「七隻小豬」,主要販賣的品項是「拉麵」、「乾拌麵」與「豬排丼飯」。
七隻小豬 – 宏匯廣場店
其中拉麵是以蒜量、菜量驚人的二郎系拉麵類型,而飯類則是近來在短影音平台很紅的超激厚切豬排丼。
小豬拉麵(日本口味)
拉麵可以選擇台灣口味或是日本口味,當然是選了日本版本。
吃起來是「清爽係」的重鹹拉麵,會有種上癮感,十分推薦。
老店傳承風味炸豬排丼
豬排確實很厚(但還不是最厚的,價格最高那個比這更厚),對女生來說可能會有點難腳。
附湯是味噌口味的「豚汁」,裡面有豬五花肉片,趁熱喝味道很好,冷掉可能會覺得有點難喝。
乾拌拉麵
後來二訪,點了還沒吃過的「叉燒丼」與「乾拌拉麵」來吃吃看。
該怎麼講呢,如果是與七隻小豬自己比較的話,個人建議點日本原味小豬拉麵
如果與內湖的一番星比的話,那麼個人一樣是比較推薦一番星的拌麵。
若是與華山油組相比的話,風味倒是不太一樣,但整體來說這碗乾拌麵(油そば?)還是算好吃,只是偏清爽,口味單一了一些。
七隻小豬店家資訊
店名:七隻小豬(宏匯廣場店)
地址:新北市新莊區新北大道四段3號7樓
排隊:不必(但要找位置)
價格:150~590元
其他:無
其他照片
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吹著魔笛的浮士德
遊戲產業觀察評論家、9 級 Google 嚮導美食探店者、親子成長的初心者
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